紐西蘭深海鮟鱇魚扒
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在日本被喻人間極品的鮟鱇魚,深得日本人欣賞,牠的全身都被視為寶物,包括魚肉、魚皮、魚骨、內臟等等。鮟鱇魚之所以受歡迎,因為其與別不同的特質 : 肉質緊密,結實不鬆散,鮮美更勝一般魚肉,膠原蛋白十分豐富。用鮟鱇魚的魚皮及魚肉熬出來的湯,膠質十分重,美容功效卓越。而魚肝更有海底鵝肝之稱,有清熱解毒的美膚功能.
產地:紐西蘭
重量:400g
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