美國安格斯牛小排火鍋片 200G
$114
美國 CAB 安格斯牛小排是牛前胸肋骨部位肉，為最精華的部位，肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻，是最頂級的肉品
美國安格斯認證(CAB)﹕ 安格斯牛含細緻均勻的油花而無過量的殘脂，肉質細嫩多汁。
而品質最高的安格斯牛會被冠上『CAB認證』，每100頭約只有7頭安格斯牛才能獲得此認證。
適合烹調方法﹕火鍋，韓燒，壽喜燒
200G
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