美國銀鱈魚扒
$128 – $268
今次呢批係由7磅大魚切出及包裝,
大大件厚切
, 市面上較罕見,
, 市面上較罕見,比上一次（5-7lb)再高一級,
大塊左好多而且魚肉更白透出雲石紋
油脂豐富, 肉質嫩滑, 味道鮮甜, 入口即溶
煮法方便, 因為厚切的關係煎起黎不易鬆散, 出來一片片肉口感美妙
輕鬆調味已經非常美味
但脂肪含量只有0.5%，可見營養價值十分之高，因此被人稱為「餐桌上的營養師」
適合烹調方式：
- 香煎
- 焗
- 煙薰
- 日式照燒
- 西京燒
產地:美國
重量: 260G-320G
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