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西京燒比目魚/金目鯛/三文魚/銀鱈魚

$53$56

西京燒是日本京都地區的一道料理,是以西京漬醃魚肉後再直接燒的料理。

當中的醬汁以口感帶甜的白味噌為底,加入清酒或味醂稀釋拌勻,再把魚放入其中醃漬至少一天入味,製成西京漬。

將西京漬放入焗爐焗到金黃色,在烤焗過程中,讓白味噌特有的甘甜味道散發出來,而且口感軟嫰幼滑,肉汁完全鎖在魚肉裡面,加以白飯十分配搭。

食用保存方法:
.收到商品後請立即冷凍保存,未食用完的食材請勿重複冷凍再解凍。

原產地:日本
數量:2件
淨重:160g

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