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造 – 香港手工PIZZA 8吋(手工瑪格麗特/手工羅勒青醬/手工辣肉腸/

$79.00

手工瑪格麗特 PIZZA (MARGHERITA)

使用40小時以上低溫發酵麵團, 全手工搓皮製造, 百份百Made in HK
經典中嘅經典 classic 中嘅classic
用自家配製番茄醬 配合fresh mozzarella 水牛芝士 同羅勒葉
配搭簡單而經典
Pizza 中永恆嘅第一位
成份: 00麵粉 (含小麥), 自家製蕃茄醬, 新鮮蘿勒葉, 馬蘇里拉芝士(Fresh Mozzarella), 初榨橄欖油, 鹽, 糖, 酵母, 麥麩

手工羅勒青醬PESTO PIZZA

使用40小時以上低溫發酵麵團, 全手工搓皮製造, 百份百Made in HK
40小時+發酵餅底, 用本地水耕羅勒葉配合巴馬臣芝士 合桃 初榨橄欖油打出嚟嘅Pesto 醬
配合意大利油浸蕃茄乾同fresh mozzarella
傳統番茄醬底以外嘅好選擇
成份: 00麵粉 (含小麥),  羅勒青醬, 馬蘇里拉芝士(Fresh Mozzarella),油浸蕃茄乾, 初榨橄欖油, 鹽, 糖, 酵母, 麥麩

手工辣肉腸 PIZZA

辣肉腸 (Spicy Salami & Nduja) PIZZA使用40小時以上低溫發酵麵團, 全手工搓皮製造, 百份百Made in HK
呢款Pizza 除左辣肉腸之外, 仲加左辣肉腸醬 (Nduja), 墨西哥辣椒 (jalapeño),
同紫洋蔥。雖然整體o黎講唔算好辣, 但都為佢既辣味加返D層次同口感。
氣炸完加返2塊Fresh Basil 同幾滴Tabasco仲正
成份: 00麵粉 (含小麥), 自家製蕃茄醬, 新鮮蘿勒葉, 馬蘇里拉芝士, 辣肉腸, 辣肉腸醬(Nduja), 三色燈籠椒, 紫洋蔥, 墨西哥辣椒, 初榨橄欖油, 鹽, 糖, 酵母, 麥麩

手工六重芝士大亂鬥PIZZA

六重芝士大亂鬥 (6 CHEESE MEDLEY) PIZZA 使用40小時以上低溫發酵麵團, 全手工搓皮製造, 百份百Made in HK
Cheese Lover 必食, 用下面6種吾同口味既芝士造出呢, 味道又互相配合, 再加左少少松露油提香, 但係又吾會蓋過左D芝士既風味
馬蘇里拉芝 Mozzarella
大孔芝士 Emmental
藍黴芝士 Gorgonzola
格拉娜帕達諾 Grana Padano
巴馬臣芒士 Parmesan
車打芝士 Cheddar
成份: 00麵粉 (含小麥), 自家製蕃茄醬, 新鮮蘿勒葉, 馬蘇里拉芝士(Mozzarella), 大孔芝士(Emmental), 藍黴芝士(Gorgonzola), 格拉娜帕達諾 (Grana Padano),  巴馬臣芒士(Parmesan), 車打芝士 (Cheddar), 松露油, 初榨橄欖油, 鹽, 糖, 蒜, 酵母, 麥麩

 

保存方法: 須放於-18°C 冰格冷藏, 已解凍產品切勿再次冷藏

有效日期: 生產後3個月內

食用方法:
氣炸鍋(建議食法) 無需解凍, 預熱氣炸鍋至200°C, 焗4-5分鐘
焗爐
 無需解凍, 預熱焗爐至220°C, 焗約10分鐘即可
或可先置於雪櫃保鮮格或室溫解凍, 預熱焗爐至2o0°C, 放入已解凍PIZZA焗8-10分鐘
平底鑊 須先置於雪櫃保鮮格或室溫解凍, 先用細火將平底鑊加熱約4分鐘, 再將已解凍PIZZA放落平底鑊, 再沿鑊邊加少量水 (或加冰塊1-2粒), 冚蓋細火加熱約4-6分鐘至芝士溶化
微波爐 難食, 唔建議

**每款焗爐火力不同, 需要既時間都會有D唔同, 焗至餅邊金黃香脆同芝士溶化開始有泡泡為最佳

過敏警告: 本產品含小麥, 麩質, 奶類製品, 堅果類, 大豆成份

鰂魚涌, 太古, 北角街坊滿300免運費
滿$600免運 (全港冷凍鏈配送)

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