🇯🇵日本岩手玄米和牛F1 chuck short rib 三分割
$458 – $870
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Chuck short rib 是肩胛牛小排
(油花接近A4-5級)
適合:薄切打邊爐🫕 厚切燒肉
產地:日本岩手縣 KINOSA牧場
價格:💰$458/kg💰
狀態:急凍
保存方法:家用雪櫃冰格
食用期:2025-1-30
可參考佢嘅切法
玄米和牛特別飼養方法
飼料中加入玄米,飼育出「入口即溶」的肉質
和牛中的油酸成份是使其入口即溶的重要元素。牧場於飼料中加入5%玄米,令牛肉的油酸含量大大提升。
A)1kg($458)
B)1.1kg($504)
C)1.2kg($550)
D)1.4kg($641)
E)1.5kg($687)
F)1.6kg($733)
G)1.7kg($779)
H)1.9kg($870)
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