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日本A4 Mutsu Wagyu黑毛和牛肩胛肉火鍋片

SKU 87190B Categories , , , ,

$158

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位於日本東北部的岩手縣擁有得天獨厚的山水天然資源,盛產農作物及和牛
岩手縣的豐富食材離不開山與水的資源,其中岩手縣水質極優,
屬日本名列前矛的名水! 其水源屬礦物質含量少的超軟水,PH 值與眼淚相 若,
農夫們使用來種植農作物,對家畜的飼料與飲水傾注全心全意!
因此其出產之清酒”南部美人”、”冬戀蘋果”、岩手米、岩手牛等均名聞全日本!

牛肩胛肉位於前肢的肩膀位置。
該部位運動較多,肉質結實油脂豐富肉質較為結實帶有嚼勁!,美味多汁,煎、炒、烤均十分美味。

產地:日本
重量:約150G

已售完

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