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大埔樹記-豆串
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678951
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場合
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火鍋聚會
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燒烤派對
,
素食
,
食品
$
16
大埔
樹記自設廠房
,
所有腐竹均不含防腐劑
,
每日由人手挑選最好的腐竹出售給顧客。
七十年代時
,
樹記開創以木糠作為製造腐竹的燃料
,
令過往因燒柴和禾稈而發出的異味消失。
所賣款式種類繁多:鮮枝竹、鮮腐皮、枝竹、扁竹、腐皮、炸枝竹、腐皮碎、素雞、素鵝、向鈴、面根、生根
,
應有盡有。
最啱用嚟打邊爐、關東煮,
放入清湯、沙爹汁、咖喱汁、麻辣醬汁……
豆串吸晒濃濃的湯汁,好好味
!
2串
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